Farmaceutski-biokemijski fakultet

Sveučilište u Zagrebu
Farmaceutsko-biokemijski fakultet
od 1882. godine

Zavod za kemiju prehrane

Adresa: Domagojeva 2, 10000 Zagreb
Telefon: 01 4612 690
Fax: 01 4612 690
Predstojnik zavoda: izv. prof. dr. sc. Dubravka Vitali Čepo
Zavod za kemiju prehrane održava nastavu iz kolegija "Fiziološki i biokemijski aspekti prehrane", "Biokemija prehrane", "Dijetoterapija" (izvodi se i na engleskom jeziku)  i "Zdravstvena ekologija" na integriranim predidplomskim i diplomskim studijima "Farmacija" i "Medicinska biokemija". Također sudjeluje u nastavi specijalističkih poslijediplomskih studija "Fitofarmacija s dijetoterapijom" te "Dermatofarmacija i kozmetologija" kao i na Poslijediplomskom doktorskom studiju "Farmaceutske znanosti". Znanstveni rad Zavoda usmjeren je primarno na istraživanje bioraspoloživosti nutraceutika i razvoj naprednih oblika za oralnu primjenu.  Uredi djelatnika Zavoda, laboratorij za znanstveni rad i studentski laboratorij nalaze se u Domagojevoj ulici br. 2, 1. kat.

Djelatnici

Titula Ime i prezime Status E-mail Telefon
izv. prof. dr. sc. Dubravka Vitali Čepo Izvanredni profesor dvitali@pharma.hr 01 6394 772
doc. dr. sc. Lovorka Vujić Docent lvujic@pharma.hr 01 6394 770
Kristina Radić Asistent kradic@pharma.hr 01 6394 771
Gordana Blažinić Tehnički suradnik gblazinic@pharma.hr 01 4612 690

Obavezni kolegiji

Naziv
Biokemija prehrane
Fiziološki i biokemijski aspekti prehrane

Izborni kolegiji

Naziv
Zdravstvena ekologija
Dijetoterapija / Nutrition therapy