Biološka kemija
Godina učenja: 2. godina
Semestar: 3.
Broj ECTS bodova: 3,5 (Studij farmacije); 6 (Studij medicinske biokemije)
Ciljevi predmeta: Stjecanje temeljnih znanja o strukturi bioloških makromolekula, razumijevanje odnosa strukture i funkcije bioloških makromolekula, ustroja bioloških membrana i transporta tvari kroz njih, mehanizama djelovanja enzima i povezivanja reakcija u živom organizmu te usvajanje principa osnovnih analitičkih i preparativnih biokemijskih tehnika.
Preduvjeti: Upis predmeta: položena Stanična biologija s genetičkim inženjerstvom
Polaganje predmeta: položena Opća kemija sa stehiometrijom
Ishodi učenja: Nakon položenog kolegija student će moći/biti u stanju:
- Opisati strukturu bioloških molekula /makromolekula i bioloških membrana.
- Povezati osobine pojedinih funkcionalnih skupina, kao i osobine cjelokupnih bioloških molekula/makromolekula i bioloških membrana s njihovom funkcijom.
- Analizirati načine transporta kroz biološke membrane.
- Navesti primjere poremećaja strukture/lokalizacije/aktivnosti bioloških makromolekula koje dovode do razvoja bolesti ili se koriste za dijagnostiku/ liječenje bolesti.
- Objasniti načela bioenergetike, termodinamiku i kinetiku reakcija koje se odvijaju u živom organizmu.
- Opisati tijek enzimske reakcije i mehanizme enzimske katalize.
- Usporediti mehanizme modulacije enzimske aktivnosti.
- Definirati principe osnovnih biokemijskih tehnika analize i pročišćavanja proteina.
- Napraviti jednostavne analize prisutnosti pojedinih bioloških makromolekula u biološkim uzorcima, jednostavne postupke pročišćavanja proteina, ekstrakcije lipida i određivanja Vm i Km enzima.
Sadržaj predmeta:
Opis predmeta - Studij farmacije
Opis predmeta - Studij medicinske biokemije
Nastavnici
